La torréfaction du café

La Brûlerie de Lambourg vous propose en boutique de découvrir ses cafés arabicas d’exception, torréfiés artisanalement !

La torréfaction, lente (elle dure entre 15 et 20 min), est réalisée en boutique

Le café est ensuite mis en bac avant d’être proposé à la vente (vendu par 250g ou 500g).

Pesé en grains, il peut être moulu à la demande selon le mode de préparation du café, de différentes manières :

filtre, piston, italienne, turc, expresso, pour les capsules, etc.

Vous découvrirez en boutique pas moins de 10 à 11 cafés différents :

Moka, Maragogype, Colombie, Pérou Bio, Mélange Maison, Café Terres d’Afrique, Sumatra (Indonésie), Inde, Salvador, etc.

Nous commercialisons également des capsules Cap Mundo (vendu exclusivement chez les torréfacteurs) ainsi que

les Capsulines compatibles avec les machines “Nespresso”. 


Haut